Impasto base per pizza

In preda alle voglie della gravidanza oggi vi propongo la mia ricetta per fare l'impasto della pizza.

Torta di compleanno!!!

Con un po' di ritardo pubblico la ricetta della mia torta di compleanno!
L'idea base della ricetta è tratta dal libro di Benedetta Parodi: I menù di Benedetta; ed è la Torta zebrata.
Sono state apportate delle modifiche per consentire a mia sorella intollerante al lattosio di poterla mangiare.