Pancake allo yogurt di frutta

Vi è mai capitato di dimenticare nel fondo del frigorifero dello yogurt e ritrovarlo in prossimità della scadenza? Come smaltirlo? Ecco una golosa ricetta per una bella colazione o merenda salvasprechi!! Sarà una ricetta anche molto sana, infatti non utilizzeremo né burro né olio! Perfetta anche per i bimbi e per chi è attento alla linea ;-)

Torta allo yogurt

Questa torta è semplicissima da preparare. Non bisogna utilizzare la bilancia per misurare gli ingredienti, il nostro misurino sarà, semplicemente il vasetto dello yogurt.
Questo dolce è ottimo per la colazione, si può inzuppare nel latte, caffè, tea...; per la merenda.

La torta della nonna Aicha

Questa è la torta preparata dalla nonna del mio piccolino per festeggiare la sua nascita. La particolarità di questa torta è che si utilizza il vasetto dello yogurt come unità di misura.